Séjour Aveyron : Viaduc de Millau Roquefort - Gorges du Tarn

En plein centre des Gorges de la Jonte, l’hôtel Restaurant de la Jonte vous accueille dans un superbe cadre surplombé par le Roc de saint Gervais. Endroit idéal pour découvrir la région. Cuisine typiquement régionale et soignée.

1^er Jour

Notre région / Meyrueis

Départ le matin par Vierzon, autoroute, Clermont Ferrand : déjeuner. Arrivée en fin d’après-midi à Meyrueis, installation à l’hôtel : Apéritif d’accueil, dîner et logement.

2^e Jour

Le matin : Millau visite d’un atelier de ganterie (70 km).

Ville de structure médiévale, héritière d’un grand marché et d’un très important centre industriel gallo-romain, Millau doit sa vitalité toujours renouvelée à sa situation de carrefour. Visite de la ville et d’un atelier de ganterie. Déjeuner à l’hôtel. L’après midi : St Enimie, Gorges du Tarn, La Maléne, le Pas du Soucy (90 km). Découvrez un grand site national de renommée mondiale. Meyrueis, le Causse Méjean. Descente spectaculaire sur St Enimie avec point de vues panoramiques sur le Canyon du Tarn. St Enimie : superbe citée moyenâgeuse appelée “La perle des Gorges”; découverte de la source de Burle, église romane du XII^e siècle et ruelles typiques. Ensuite, découverte des Gorges, St Chély du Tarn, la superbe demeure du château de la Caze (XV^e siècle). Le Pas du Soucy, le village des Vignes et poursuite des Gorges jusqu’au Rozier. Dîner et soirée viaduc. Logement.

3^e Jour

Meyrueis : visite guidée du village. Vous pourrez y découvrir ces différents édifices : la Tour de l’horloge, l’église Saint Pierre, le Temple protestant, des maisons et hotels particuliers…. Déjeuner à l’hôtel. L’après-midi : Viaduc de Millau, Roquefort (120 km). Le viaduc de Millau est un pont autoroutier à haubans de 2 460 m de longueur enjambant la vallée du Tarn. Sa construction, achevée en 2004, a demandé plus de 4 ans de travail. Roquefort : Sous les voûtes de pierre creusées dans l’éboulis du Combalou, dans ces caves centenaires toujours en activité, venez faire la connaissance des hommes et des femmes qui, chaque jour, continuent d’élaborer le “roi des fromages”. Dîner et soirée loto. Logement.

4^e Jour

Le matin : Maison des vautours. Visite du musée avec caméras interactives (15 km). La Maison des Vautours : La découverte du site débute par un espace muséographique puis sur la terrasse d’observation, l’ornithologue vous aidera à contempler les oiseaux à l’aide de longues-vues mises à votre disposition. Ce monde spectaculaire se terminera par une vidéo-transmission de 30 minutes projetant des images en direct, grâce à deux caméras sur les falaises, animation. Déjeuner à l’hôtel.

L’après-Midi : Meyrueis, Mont Aigoual, visite du musée de la météo (75km).

Dans les Cévennes, à la limite du Gard et de la Lozère culminent l’Observatoire du Mont Aigoual et son Observatoire Météo France depuis 1887. Des hommes et des machines surveillent 24 heures sur 24 le ciel de France. Panorama sur 1/4 de la France : du Mont Ventoux au Mont Blanc, du Canigou au Pic du Midi, de la Chaîne des Puys à la mer Méditerranée s’exhibent devant vous des horizons rarement dévoilés.

Dîner et soirée dansante. Logement.

5^e Jour

Matin : Millau : Marché régional : Produits du terroir, fromages, miel ,fruits et légumes, viande, pain et Fouaces, spécialités régionales et produits manufacturés, le marché de Millau bat son plein tout les Vendredis et se déploie en cœur de ville a proximité des Halles couvertes ainsi que sur la très provençale Place Foch. Déjeuner à l’hôtel.

L’après-Midi : Dargilan visite de la Grotte Rose sur le Causse Noir. Encore en activité, la grotte de Dargilan est remarquable par la variété des concrétions qu’elle renferme. Plusieurs salles inférieures suivent l’ancien cours d’une  rivière qui se trouve actuellement à 120 mètres au-dessous de la grotte et se jette ensuite dans la Jonte. Dîner du Terroir et logement.

6^e Jour

Meyrueis / Notre région

Départ après le petit-déjeuner par Clermont-Ferrand. Déjeuner en cours de route. Arrivée en soirée dans notre région.